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技術文章

實驗室沼氣厭氧發(fā)酵罐發(fā)酵過程中發(fā)現(xiàn)雜菌污染該怎么辦

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  在實驗室沼氣厭氧發(fā)酵罐及其附屬設備空氣凈化系統(tǒng),溫度、壓力流量等控制系統(tǒng)及相應的管道閥門中,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導致發(fā)酵失敗。因此,企業(yè)要未雨綢繆,從設備入手杜絕可能引起發(fā)酵染菌的各種隱患。
 
  保證實驗室沼氣厭氧發(fā)酵罐密封性
 
  是發(fā)酵生產(chǎn)的主要設備。在使用之前,需要對發(fā)酵罐進行認真檢查,如檢查其攪拌系統(tǒng)轉動有無異常機械密封是否嚴密,罐內的螺絲是不是忪了,罐內的管道有沒有堵塞什么,夾層或罐內盤管是不是泄漏,以及罐體連接閥門是否嚴密等。
 
  目前,機械密封在設備上得到廣泛應用,其取代了以前攪拌軸的填料密封形式,但是如果安裝精度不高或選用的機械密封系統(tǒng)不合適,仍然會發(fā)生軸封泄露,造成染菌。因此,在安裝攪拌軸時要注意對中。
 
  去除視鏡沖洗管道
 
  為了便于觀察罐內的發(fā)酵情況,在大型罐內一般都設置了沖洗視鏡的蒸汽管道。但是蒸汽一旦冷凝在管道中,就無法*保證冷凝水的無菌,因此應該去除沖洗視鏡的蒸汽管道減少染菌隱患。如果因罐內霧氣大看不清楚,可以采用更高亮度的視鏡燈。
 
  發(fā)酵過程中一旦發(fā)現(xiàn)雜菌污染,就應馬上取樣進行分析鑒別所污染的雜菌有多少種,是氣體中的菌還是水溶液中的細菌,同時進行以下有關研究:
 
  一:發(fā)酵系統(tǒng)的蒸汽滅菌處理是否正常,有否出現(xiàn)滅菌溫度不足或時間不夠長?
 
  二:上批發(fā)酵放罐排料后,布置時間是否延長,若空置太久,則下一批的滅菌時間必須適當延長,以保證生長繁殖的雜菌的*殺滅;
 
  三:再進行空氣密性測試,能進行24h的檢漏測試,以查出滲漏的所在,并進行維修,維修后再檢測直至無滲漏為止;
 
  四:重點檢驗閥門的隔膜、閥座等是否符合質量要求,檢測所有O型密封圈等密封件。

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